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岭背枇杷

微尘

消逝dě青春

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主题帖 大中小发表于 2008-5-6 21:00 只看该作者

岭背枇杷

　 “五月枇杷黄似桔，每年新果第一批”。端午前后，枇杷就上市了。　　

　　枇杷原产我国，早在周朝时期，枇杷就被宫廷作为珍品栽培，汉武帝建造“上林苑”，从江西省的夹江运去了10株枇杷树，誉为名果异树。唐德宗李适当了皇帝后，朝廷下诏将枇杷列为贡品。唐代白居易诗云：“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满林”。枇杷属蔷薇科常绿乔木，由于叶似琵琶，谐其音而得名，与樱桃、杨梅并称“初夏水果三姐妹”。古时有个财主不知此称的由来，闹成了笑话。一天他收到友人送来一筐枇杷，看到礼贴上“琵琶”，捧腹大笑，就动笔献上诗：“枇杷不是那琵琶，只为当年识字差。若是琵琶能结果，满城箫管尽开花。” 　　枇杷又名芦桔、金丸、腊史、焦子等。它的果肉柔软多汁，黄似桔，风味甘甜。据测每100克枇杷果肉含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、糖12.8克、果酸0.6克，大大高于柑桔、菠萝，比苹果、梨高10倍以上。此外，还含有钙、磷、铁等矿物质和丰富的维生素。　　

　　中医认为，枇杷性味甘、酸、凉、入脾、肺、肝经，有润肺止咳、和胃降逆之功，适用于肺痿咳嗽、胸闷多痰、呕吐呃逆等。《本草纲目》中肯定枇杷的疗效：“止咳嗽，止渴下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，调五脏。”因此枇杷最适合老年人食用，特别是患老年慢性支气管炎、支气管哮喘、肺结核和支气管扩张等症的老年人。　　枇杷叶：全年均可采收，晒至七、八成干时，扎成小把，再晒干。主治清肺止咳，降逆止呕。用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕逆，烦热口渴。　　枇杷花：它是珍贵的蜜源。治伤风感冒，咳嗽痰血。　　

　　枇杷核：枇杷核是酿酒的原料。还可化痰止咳，疏肝理气。治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬。《纲目拾遗》云：治肝有余诸症，气实者可用。　　枇杷树根：治疗传染性肝炎和关节疼痛及虚痨久咳。治疗关节疼痛可用鲜枇杷根120克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服。　　枇杷确实是好，但事物一分为二，多食者助湿生痰，脾虚滑泄者忌之为佳。

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微尘

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沙发大中小发表于 2008-5-6 21:01 只看该作者

前几天刚吃过，我家的枇杷树结了很多果子。四块一斤呢？

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天涯海角JX

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板凳大中小发表于 2008-5-6 22:13 只看该作者

呵呵，很怀念小时候爬邻居家枇杷树的日子

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he1234456

奔奔族

贵宾

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地板大中小发表于 2008-5-6 22:44 只看该作者

枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。　　据中国医学科学院营养系分析，枇杷果实可食部份每100克含蛋白质0.4克、脂肪0.1克、碳水化合物7克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、钙22毫克、磷32毫克、铁0.3毫克、丙种维生素3毫克、类胡萝卜素1.33毫克，其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果，并含有人体所必需的8种氨基酸。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

不知道是这家伙比较懒惰，
还是没有时间，
什么有价值的东东,
都没有留下...............