中看,最好能将你做这菜的过程用视频搞下来,我相信所有的有食之士都会慕之

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原帖由 华风 于 2008-1-14 13:02 发表 哈哈，我有这能耐就好了

你主厨，我帮你打杂，顺便偷学一点哈

回家炒雪里红肉沫，开始我以为是什么名菜呢，吃后才知道原来是一道青菜，乡下冬天最多的一种蔬菜

你肯定是个大厨对吧.................

呵呵...不错的东西. 回家动手试试 不过做起来复杂了点哦 要简单的.简单的好

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原帖由 段杨发 于 2008-1-17 09:52 发表 你肯定是个大厨对吧.................

说我吗？我是个大厨痴，呵呵，都不会做饭的

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原帖由 菊子 于 2008-1-17 10:39 发表 呵呵...不错的东西. 回家动手试试 不过做起来复杂了点哦 要简单的.简单的好

回去跟你学几招

鱼香茄子好吃，我喜欢！弄一些咱于都的特色菜做法上去吧·！

按上面写的真的能做吗?我想最好做的就是鱼香茄子吧!我最爱吃 . 红烧也不错呀!

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原帖由 华风 于 2008-1-12 18:07 发表 鱼香茄子 【菜名】鱼香茄子 　　【原料】 　　茄子250克、郫县 豆瓣50克 　　【制作过程】 　　1、茄子 去皮 剞上 刀纹 ，切 块后 用油 炸软 ； 　 ...

看上去就想吃呀~~~